Soja isoflavonen NL

Soja isoflavonen

De isoflavonen zijn fenolverbindingen van plantaardige afkomst en zijn een subgroep van flavonoïden. De isoflavonen worden ook fyto-oestrogenen genoemd omdat ze een gelijkaardige structuur hebben als het menselijk hormoon oestrogeen. Isoflavonen zijn van nature aanwezig in sojazaden en vinden hun toepassing bij overgangsverschijnselen. De isoflavonen zijn in de voeding aanwezig als inactieve glycosiden (ze zijn aan een suikermolecuul gebonden). Door het belangrijke deglycosylatie-procédé wordt de suikermolecuul verwijderd en worden de isoflavoonglycosiden genistine, daidzine en glycitine door middel van door darmbacteriën geproduceerde hydrolytische enzymen gemetaboliseerd tot de bioactieve aglycone en bio-beschikbare niet-geconjugeerde isoflavonen genisteïne, daidzeïne en glyciteïne, de drie belangrijkste isoflavonen in sojabonen.

De bio-beschikbaarheid van daidzeïne is hoger dan die van genisteïne. Een belangrijke stof afkomstig van de isoflavonen is equol. Daidzeïne wordt in het lichaam door geselecteerde microbiotica tot equol [(3S)-3-(4-hydro-xyphenyl)-7-chromanol)] omgezet, een niet-steroïdale oestrogeen en één van de meest bio-actieve en belangrijke isoflavonmetabolieten. Equol heeft een sterk verhoogde capaciteit om zich aan de oestrogeenreceptoren ERα en ERß te binden. De metabolisatie naar equol is bij elk individu verschillend. Naast de isoflavonen zijn er nog drie andere types van phyto-oestrogenen: de lignanen (de twee belangrijkste zijn enterolacton en enterodiol) die aanbevolen zijn voor zowel de vrouw als de man (!) en  waarvan de hoogste concentratie in lijn(vlas)zaad te vinden is; de coumestanen (rode klaver, sojakiemen) en prenylflavonoïden (hop).  

Salie

Door de actieve stoffen draagt salie bij tot het menopausaal/premenstrueel comfort* en tot het hormonaal evenwicht. Maar het is ook gunstig voor het haar en het werkt ondersteunend bij het vermageren. Daarenboven heeft salie een gunstig effect op de spijsvertering en heeft het een anti-oxydantwerking. [*: het effect van salie is te verklaren door de bindingscapaciteit met complexe GABA/benzodiazepinereceptoren in de hersenen en door het gunstig oestrogeen effect bij overvloedig zweten en opvliegers].  

Zwarte amerikaanse slangenwortel

Door de actieve stoffen draagt de zwarte amerikaanse slangenwortel bij tot het menopausaal/premenstrueel comfort* en tot het hormonaal evenwicht, maar ook tot de gezondheid van het lymfevatenstelsel. [*: de terpeenglycosiden zijn de actieve stoffen in de wortel. De werkstoffen in de wortelstok binden zich aan de oestrogeenreceptoren en regelen de productie  door de hypofyse van het LH-hormoon (luteïniserend hormoon) en het FSH (follikel-stimulerend hormoon)]. Ter informatie: de plant ‘zilverkaars’ is een variante waarvan de juiste botanische naam ‘Actaea heracleifolia (Kom.) J.Compton’ (of ‘Cimicifuga heracleifolia Kom.’) is.

Hop

Hopextract, rijk aan de waardevolle stoffen 8PN, 6PN, isoxantho-humol en xanthohumol, heeft eveneens de capaciteit om zich te binden aan de oestrogeenreceptoren ER-alpha (ER-a) en ER-beta (ER-ß) en kan bijdragen tot de verlaging van de frequentie van opvliegers. 

Vitamine B6

Vitamine B6 draagt bij tot de regulering van de hormonale activiteit. Vitamine B6 is noodzakelijk om essentiële vetten om te zetten in de stof prostaglandine die bepaalde cellen aanzet tot de productie van hormonen, waardoor de kans op een onregelmatige hormonen-huishouding beperkt wordt. Vitamine B6 ondersteunt tevens de taak van choline om oestrogenen uit de lever te verwijderen. Een te laag niveau van vitamine B6 werd in verband gebracht met een overmatige aanwezigheid van oestrogenen tov progesterone.       

Microbiotica

Uit studies is gebleken dat bepaalde microbiotica de omzetting van bijvoorbeeld daidzine bevorderen tot de belangrijke metabolieten daidzeïne (Lactobacillus plantarum) en equol (Bifidobacterium breve; Bifidobacterium animalis). Melkzuurbacteriën en bifidobacteria zijn heel belangrijk in de omzetting van natuurlijk voorkomende isoflavonen in hun metabolieten en de vorm die door het lichaam beter opgenomen en geassimileerd kunnen worden. Microbiotica dragen tevens bij tot een gezonde intestinale flora.    

Veiligheid van de isoflavonen

De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) heeft een risicobeoordeling uitgevoerd voor vrouwen in de peri- en postmenopauze die sojavoedingssupplementen gebruiken met geïsoleerde isoflavonen en komt in haar risicobeoordeling tot de conclusie dat isoflavonen bij postmenopauzale vrouwen geen nadelige invloed hebben op borst, schildklier en baarmoeder. En dit met een dagelijkse inname van een supplement van 150 mg isoflavonen. De EFSA heeft geen neveneffecten waargenomen bij de hoogste innameniveaus van geïsoleerde isoflavonen in voedingssupplementen. EFSA bevestigd dus dat ook de consumptie van sojaproducten, die van nature isoflavonen in veel kleinere hoeveelheden bevatten, ook volkomen veilig is. Het World Cancer Research Fund (WCRF) en het American Institute for Cancer Research (AICR) concludeerden ook dat sojaproducten als onderdeel van een gezonde voeding perfect veilig zijn en geen risico's inhouden voor vrouwen met borstkanker.

De overgang

De menopauze is de fase in het leven van de vrouw waarbij de vruchtbaarheid stopt. De aanmaak van oestrogeen in het lichaam neemt af en geleidelijk aan zal de menstruatie stoppen. Deze overgangsfase van vruchtbaarheid naar onvruchtbaarheid is voor iedere vrouw verschillend. De overgangsfasen zijn perimenopauze (vòòr de menopauze: de werking van de eierstokken vermindert en de menstruaties onregelmatiger worden), menopauze (allerlaatste menstruatie) en postmenopauze (het lichaam vindt de rust terug). Tijdens deze fases zoekt het lichaam op hormonaal vlak een nieuw evenwicht en zal de vrouw klachten ervaren zoals opvliegers, stemmingswisselingen, vermoeidheid en nachtelijk zweten. De overgang begint tussen de leeftijd van 45j en 55j en kan ongeveer 5 jaar duren.

De overgangsklachten kunnen op een natuurlijke manier opgevangen en verlicht worden met bijvoorbeeld soja of lijnzaad en de daarin aanwezige isoflavonen. Het behoud van een gezond botstelsel is tijdens en na de overgangsfase eveneens van groot belang. Calciumrijke voedingsmiddelen of calciumsupplementen zijn daarom vanzelfsprekend aangewezen. Zorg ook voor voldoende lichaamsbeweging, een gezonde slaap en gezond en gevarieerd eten.