VerESTERde vitamine C (ontzuurd, gebufferd)

VerESTERde vitamine C

Voor een extra inname van vitamine C worden dikwijls supplementen gebruikt zoals bijvoorbeeld 500mg - of 1000mg - preparaten.

Ascorbinezuur is de goedkoopste en meest gebruikte vorm van vitamine C, maar deze is in sommige gevallen en voor sommige personen niet altijd geschikt omdat zij deze zure vitamine C niet verdragen. Naast ascorbinezuur is vitamine C daarom ook beschikbaar in de (niet-zure) vorm van mineraalascorbaten, men spreekt van verESTERde vitamine C. In het engels spreekt men van ‘esterified vitamin C’. Er zijn ook een aantal natuurlijke stoffen die de opname, biologische beschikbaarheid en voordelen van vitamine C/veresterde vitamine C ondersteunen en zelfs verbeteren, waaronder rutine, rozenbottels en andere natuurlijke bronnen van bioflavonoïden.

Wat betekent verESTERde vitamine C?
VerESTERde vitamine C is een beter opneembare en ontzuurde vorm vitamine C (tandvriendelijk) verkregen door een veresteringsprocédé met het nodige mineraal zoals bijvoorbeeld
  • calcium: men spreekt van vitamine C (calciumascorbaat)
  • magnesium: men spreekt van vitamine C (magnesiumascorbaat)
  • natrium: men spreekt van vitamine C (natriumascorbaat)
De ALTISA vitamine C-preparaten
 
De ALTISA vitamine C-preparaten (calciumascorbaten) zijn allen verESTERd, op de verpakking kan u dan ook de volgende aanduidingen zien: "ONTZUURD-TAMPONÉE-VERESTERTES-ESTERIFIED of BUFFERED (ESTERified) C (lagere zuurtegraad - degré d’acidité réduit - säurearmes - reduced acidity)", en in de vermelde formule op het etiket ziet u ook staan het type van vitamine C dat gebruikt werd:
- calciumascorbaat in het product C 1000mg + ROZENBOTTEL + .... (sliktabletten)
- calciumascorbaat in het product C 1000mg + BIOFLAVONOÏDEN + .... (sliktabletten)
- natriumascorbaat in het product C 1000mg ACEROLA + ....... (kauwtabletten)
- natriumascorbaat in het product C 500mg ACEROLA + ....... (kauwtabletten)
- natriumascorbaat in het product C 500mg ORANGE + ....... (kauwtabletten)
- natriumascorbaat in het product C Family Vitalin 550mg Cherry + ....... (kauwtabletten)
 
Het voordeel van dergelijke verESTERde vitamine C-preparaten is dat, door de chemische reactie van de verestering (ascorbinezuur + het vereiste mineraal), er van nature uit metabolieten ontstaan die de opname van de vitamine C bevorderen in die cellen waar de vitamine C het meest nodig is. De verestering van vitamine C met calciumcarbonaat bijvoorbeeld resulteert in een pH-neutraal mengsel van
calciumascorbaat en vitamine C-metabolieten, voornamelijk calcium threonate. De vitamine C-metabolieten (andere producten die tijdens de reactie worden gevormd) zijn wat calciumascorbaat bijzonder gunstig maakt, omdat ze de opname van vitamine C in cellen stimuleren. 
 
L-threonzuur is een actieve metaboliet van vitamine C die de opname van vitamine C stimuleert en de retentie van ascorbinezuur in de cellen betrokken bij de weerstand verlengt. Calciumascorbaat is de vitamine C bij uitstek voor iedereen die serieus hoge, duurzame cellulaire vitamine C-waarden wil bereiken, zonder gastro-intestinale bijwerkingen. Maar natriumascorbaat en magnesiumascorbaat zijn uiterard ook zeer zeker aan te bevelen als type van veresterde vitamine C.