Principes actifs dans les produits Altisa

Les compléments alimentaires sont des sources concentrées de nutriments et/ou autres substances avec un effet nutritionnel ou physiologique, avec comme objectif compléter le régime alimentaire normal. En Belgique chaque complément alimentaire doit, n'importe la composition, passer une procédure de notification avent la mise sur le marché comme contrôle de la composition complète et les mentions/allégations sur les emballages. Si la procédure de notification a été effectuée avec succès, un numéro de notification est donné sous la forme de nut_pl_as x/y. 
 

Nutriments 

Les formes (autorisées) pour les vitamines

Selon l'information qui nous est disponible, les formes chimiques autorisées pour les vitamines sont les suivantes:

VITAMINE A: rétinol; acétate de rétinol; palmitate de rétinol; bêta-carotène;
VITAMINE B1: chlorhydrate de thiamine; mononitrete de thiamine; chlorure de thiamine monophosphate; chlorure de thiamine pyrophosphate;
VITAMINE B2: riboflavine; riboflavine-5′-phosphate de sodium;
NIACINE: nicotinamide; 
ACIDE PANTHOTHÉNIQUE: D-pantothénate de calcium; D-pantothénate de sodium; dexpanthénol; pantéthine;
VITAMINE B6: chlorhydrate de pyridoxine; pyridoxine-5′-phosphate; pyridoxal-5′-phosphate;
FOLATE: acide ptéroylmonoglutamique; L-méthylfolate de calcium; (6S)-acide 5-méthyl-tétrahydrofolique, sel de glucosamine;
VITAMINE B12: cyanocobalamine; hydroxocobalamine; 5′-déoxyadénosylcobalamine; méthylcobalamine;
VITAMINE C: acide L-ascorbique; L-ascorbate de sodium; L-ascorbate de calcium (la teneur en thréonate doit être inférieure ou égale à 2 %); L-ascorbate de potassium; L-ascorbyl 6-palmitate; L-ascorbate de magnésium; L-ascorbate de zinc;
VITAMINE D: cholécalciferol (D3); ergocalciférol (D2);
VITAMINE E: D-alpha-tocophérol; DL-alpha-tocophérol (synthétique); acétate de D-alpha-tocophérol; acétate de DL-alpha-tocophérol (synthétique); succinate acide de D-alpha-tocophérol; mélanges de tocophérols [alpha-tocophérol < 20 %, bêta-tocophérol < 10 %, gamma-tocophérol 50-70 % et deltatocophérol 10-30 %]; tocotriénol-tocophérol [niveaux typiques de certains tocophérols et tocotriénols:  115 mg/g d’alpha-tocophérol (101 mg/g minimum); 5 mg/g de bêta-tocophérol (< 1 mg/g minimum); 45 mg/g de gamma-tocophérol (25 mg/g minimum); 12 mg/g de delta-tocophérol (3 mg/g minimum); 67 mg/g d’alpha-tocotriénol (30 mg/g minimum); < 1 mg/g de bêta-tocotriénol (< 1 mg/g minimum); 82 mg/g de gamma-tocotriénol (45 mg/g minimum); 5 mg/g de delta-tocotriénol (1 mg/g minimum).
BIOTINE: D-biotine;
VITAMINE K: phylloquinone (phytoménadione); ménaquinone (ménaquinone éxiste principalement sous la forme ménaquinone-7 et moins sous la forme  ménaquinone-6);
 
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Les formes (autorisées) pour les minéraux

Selon l'information qui nous est disponible, les formes chimiques autorisées pour les minéraux sont les suivantes:
BORE: acide borique; borate de sodium;
CALCIUM: acétate de calcium; L-ascorbate de calcium; bisglycinate de calcium; carbonate de calcium; chlorure de calcium; malate de citrate de calcium; sels calciques de l’acide citrique; gluconate de calcium; glycérophosphate de calcium; lactate de calcium; pyruvate de calcium; sels calciques de l’acide orthophosphorique; succinate de calcium; hydroxyde de calcium; L-lysinate de calcium; malate de calcium; oxyde de calcium; L-pidolate de calcium; L-thréonate de calcium; sulfate de calcium; algues rouges calcaires (maërl) (algues calcifiées des espèces Lithothamnium corallioides et Phymatolithon calcareum ou mélanges de ces espèces);
CHROME: chlorure de chrome (III); levure enrichie en chrome (levures enrichies en chrome produites par culture de Saccharomyces cerevisiae en présence de chlorure de chrome (III) comme source de chrome et dont la teneur en chrome, sous la forme déshydratée telle que commercialisée, est de 230 à 300 mg/kg. Les teneurs en chrome (VI) ne doivent pas excéder 0,2 % de la teneur totale en chrome.); lactate de chrome (III) trihydraté; nitrate de chrome; picolinate de chrome; sulfate de chrome (III);
CUIVRE: carbonate de cuivre (II); citrate de cuivre (II); gluconate de cuivre (II); sulfate de cuivre (II); L-aspartate de cuivre; bisglycinate de cuivre; complexe cuivre-lysine; oxyde de cuivre (II);
FER: carbonate ferreux; citrate ferreux; citrate ferrique d’ammonium; gluconate ferreux; fumarate ferreux; diphosphate ferrique de sodium; lactate ferreux; sulphate ferreux; diphosphate ferrique (pyrophosphate ferrique); saccharate ferrique; fer élémentaire (issu de la réduction du carbonyle, de la réduction électrolytique et de la réduction de l’hydrogène); bisglycinate ferreux; L-pidolate ferreux: phosphate ferreux; phosphate d’ammonium ferreux; sel de sodium de l’édétate de fer (III); taurate de fer (II);
FLUOR: fluoride de calcium; fluorure de potassium; fluorure de sodium; monofluorophosphate de sodium;
IODE: iodure de sodium; iodate de sodium; iodure de potassium; iodate de potassium;
MAGNÉSIUM: acétate de magnésium; L-ascorbate de magnésium; bisglycinate de magnésium; carbonate de magnésium; chlorure de magnésium; sels de magnésium de l’acide citrique; gluconate de magnésium; glycérophosphate de magnésium; sels de magnésium de l’acide orthophosphorique; lactate de magnésium; L-lysinate de magnésium; hydroxyde de magnésium; malate de magnésium; oxyde de magnésium; L-pidolate de magnésium; citrate de potassium-magnésium; pyruvate de magnésium; succinate de magnésium; sulfate de magnésium; taurate de magnésium; acétyl-taurinate de magnésium;
MANGANÈSE: ascorbate de manganèse; L-aspartate de manganèse; bisglycinate de manganèse; carbonate de manganèse; chlorure de manganèse; citrate de manganèse; gluconate de manganèse; glycérophosphate de manganèse; pidolate de manganèse; sulfate de manganèse;
MOLYBDÈNE: molybdate d’ammonium [molybdène (VI)]; molybdate de potassium [molybdène (VI)]; molybdate de sodium[molybdène (VI)];
PHOSPHORE: glycérophosphate de calcium;
POTASSIUM: sulfate de potassium; bicarbonate de potassium; carbonate de potassium; chlorure de potassium; citrate de potassium; gluconate de potassium; glycérophosphate de potassium; lactate de potassium; hydroxyde de potassium; L-pidolate de potassium; malate de potassium; sels potassiques de l’acide orthophosphorique;
SÉLÉNIUM: L-sélénométhionine; acide sélénieux; sélénate de sodium; hydrogénosélénite de sodium; sélénite de sodium; levure enrichie en sélénium (Levures enrichies en sélénium produites par culture en présence de sélénite de sodium comme source de sélénium et dont la teneur en sélénium, sous la forme déshydratée telle que commercialisée, est de 2,5 mg/g au plus. L’espèce prédominante de sélénium organique présente dans la levure est la sélénométhionine, qui constitue entre 60 et 85 % de la totalité du sélénium extrait dans le produit. La teneur en autres composés contenant du sélénium organique, notamment la sélénocystéine, ne peut dépasser 10 % du total du sélénium extrait. Les teneurs en sélénium inorganique n’excèdent normalement pas 1 % du total du sélénium extrait.)
SILICIUM: acide orthosilicique stabilisé par de la choline; dioxyde de silicium; acide silicique (sous forme de gel);
SODIUM: bicarbonate de sodium; carbonate de sodium; chlorure de sodium; citrate de sodium; gluconate de sodium; lactate de sodium; hydroxyde de sodium; sels de sodium de l’acide orthophosphorique;
ZINC: acétate de zinc; L-ascorbate de zinc; L-aspartate de zinc; bisglycinate de zinc; chlorure de zinc; citrate de zinc; gluconate de zinc; lactate de zinc; L-lysinate de zinc; malate de zinc; sulfate de zinc mono-L-méthionine; oxyde de zinc; carbonate de zinc; L-pidolate de zinc; picolinate de zinc; sulfate de zinc;
 
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Les acides aminés les plus importants

Les acides aminés éssentiels sont: phénylalanine, isoléucine, léucine, lysine, méthionine, thréonine, tryptophane, valine: les acides aminés dont le corps a besoin mais ne peut pas produire lui-même.
Les acides aminés sémi-éssentiels sont: arginine, histidine: ces acides aminés ne parviennent à être formés par l'organisme que sous certaines conditions, par exemple lors d'une phase de croissance intense dans la jeunesse, ou bien au travers de la dégradation d'acides aminés essentiels.;
Les acides aminés non-éssentiels sont: alanine, acide asparagine, aspartine, acide glutamine: le corps est en mesure d'en fabriquer en quantité suffisante.
On parle aussi des ‘acides aminés conditionnels' qui sont: arginine, cystéïne, cystine, glutamine, tyrosine, hydroxyproline, glycine, sérine, proline, taurine: ceux-ci sont non-éssentiels mais deviennent éssentiels uniquement dans certaines situations, comme lorsqu’on est malade ou stressé, le corps humain ne peut pas les produires en quantité suffisantes.
 
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Les acides gras

Altisa vous offre les acides gras non-saturés les plus importants en capsules softgels. Nous y trouvons: 

Linoléique (cis,cis-9,12-octadécadiénoïque) [C18 : 2(9,12)]* [C18 : 2 w-6]**
Alpha-linolénique (cis,cis,cis-9,12,15-octadécatriénoïque) [C18 : 3(9,12,15)]* [C18 : 3 w-3]** 
Arachidonique (cis,cis,cis,cis-5,8,11,14-icosatétraénoïque) [C20 : 4(5,8,11,14)]* [C20 : 4 w-6]** 
Eicosapentaénoïque (EPA) (cis,cis,cis,cis,cis-5,8,11,14,17-icosapentaénoïque) [C20 : 5(5,8,11,14,17)]* [C20 : 5 w-3]** 
Docosahexaénoïque (DHA) (cis,cis,cis,cis,cis,cis-4,7,10,13,16,19-docosahexaénoïque) [C22 : 6(4,7,10,13,16,19)]* [C22 : 6 w-3]**  
 
dont les sources sont différentes huiles végétales alimentaires (comme huile d'onagre, bourrache, graines de lin, pépins de courges) et huiles de poissons (saumon, maquereau, sardines) sous la dénomination OMEGA 3 et/ou OMEGA 6 et/ou OMEGA 9.
 
*: nomenclature normalisée; **: nomenclature Oméga.
 
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Autres substances 

Microbiotiques

Un ‘microbiotique’ est une substance composée de micro-organismes vivants qui ont un effet salutaire pour l'organisme humain.  Le terme 'Probiotiques“ n'est toujours pas encore reconnue comme allégation de santé autorisée, et ne peut donc pas être utilisé pour les compléments alimentaires.  
 
Il y a trois types de microbiotiques:
 
P?obiotique : il s'agit de micro-organismes qui sont présents en nombre suffisant dans leur forme active dans l'intestin et qui y ont un effet favorable;
P?ébiotique : il s'agit de substances non digestibles spécifiques qui favorisent sélectivement la croissance des bifido-organismes 'et  également d'autres micro-organismes présents dans le tractus intestinal avec un effet salutaire;
S?nbiotique : il s'agit de combinaisons de P?obiotique et P?ébiotique qui combinent leurs avantages synergétique précieux;
 
Dans l'assortiment Altisa vous trouverez comme supplément à l'alimentation un complément alimentaire microbiotique de très haute qualité en gélules végétales gastro-résistantes contenant des milliards d' organismes vivants des germes les plus importants.  
 
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Extraits de plantes

La médecine des plantes est une des plus anciennes méthode de traitement médical. Dans la médecine des plantes, la plante complète ou des parties de plantes sont utilisées  (fleurs, feuilles, graines, écorces, racines). Les extraits de plantes sont disponibles sous différentes formes. Les principes actifs dans les extraits de plantes y sont présents sous forme concentrée. 
 
En Belgique, des règlementations ont été mises en place à l'égard de l'utilisation des plantes dans les compléments alimentaires. Il y éxiste une liste de plantes interdites et autorisées dans les compléments alimentaires. Dans la liste des plantes autorisées est également déterminé quelles parties de la plante peuvent être utilisées (dans certains cas, des teneurs maximales de certains principes actifs) ainsi que les mentions obligatoires sur l'emballage pour certaines plantes. 
 
Les extraits des plantes utilisés dans les produits Altisa sont de la plus haute qualité et presque toujours standardisés. Altisa vous offre des extraits de plantes de très haute qualité sous forme de compléments alimentaires, en comprimés ou gélules) végétales, ou les substances isolées pures comme le lycopène (tomate), les caroténoides, la lutéine et  zéaxanthine (e.a. de souci - Calendula officinalis, Rose d'Inde - Tagetes erecta L.). Nos emballages mentionnent clairement quelle plante (et partie) a été utilisée, et s'il s'agit d'une pourdre ou un extrait (grande différence!). Si nécessaire et important, on mentionne aussi le ratio plante/extrait [mentionné comme par éxemple 5:1 ce qui signifie que 5 parties de la plante (par éxemple 50mg) ont été utilisées pour obtenir 1 partie (10mg) d'extrait]. 
 
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Enzymes (digestifs)

Les enzymes sont en réalité des protéines qui sont construites à partir des cellules d'organismes végétaux ou animaux, et qui catalysent les réactions chimiques. Il y éxiste des enzymes protéolytiques et lipolytiques.
 
Les enzymes protéolytiques décomposent les protéines alimentaires et les transforment en acides aminés, et assurent ainsi l'absorption et l'utilisation optimale dans notre organisme. Des enzymes protéolytiques digestifs sont par éxemple   
- papaïne de la plante de papaye tropicale, qui décompose  les protéines en acides aminés et oligopeptides;
- trypsine est responsable du processus de dégradation et d'absorption des protéines dans l'intestin grêle, et les décomposent en groupes carboxyliques appartenant à des liaisons peptidiques des acides aminés arginine et la lysine; 
- chymoptrypsine coupe les liaisons peptidiques qui sont à l'origine des acides aminés phénylalanine, tryptophane et tyrosine;
- bromélaine de l'ananas, qui favorise la décomposition des protéines. La bromélaine est un ingrédient important dans les cures de régime par cause de sa faculté d'absorber l'eau d'éliminer progressivement les graisses stockées dans le corps;
 
Les enzymes lipolytiques contribuent à la répartition des graisses. Des enzymes lipolytiques sont par éxemples 
- pancréatine, comprenant les trois enzymes pancréatiques amylase, lipase et protéase;
- lipase, qui décompose les graisses en glycérol et acides gras et assure ainsi la régulation lipidique dans notre organisme;
- les amylases, qui favorisent la digestion des substances nutritives et le fonctionnement des enzymes digestifs,et servent à digérer les hydrates de carbone en sucres simples;
- superoxyde dismutase, permet la conversion de superoxyde au peroxyde d'hydrogène moins réactif;
- catalase, décompose le peroxyde d'oxygène en eau et dioxygène;
 

Spécialités

Dans notre assortiment Altisa, vous trouverez plusieurs autres spécialités comme le coenzyme Q10, choline & inositol, MSM, glucosamine & chondroïtine, pollen d'abeilles BIO, gelée royale BIO,  R(+) acide alphalipoïque, chitosan, cartilage de requins, lutéine, lycopène, ....